一、天然石

天然石台面包括了各种花纹的花岗石、大理石，它质地坚硬，防刮伤性能十分突出，手感冰冷。比较常用的是黑花和白花两种，但仅就白色大理石而言，其防污性能稍显不足。天然石密度较大，需要结实的橱柜支撑，并且它坚硬有余，弹性不足，如遇重击会发生裂缝，很难修补。其造价随花色不同而各有差异，最为常用的几种价位在200元左右一米，属于最为经济实惠的一种台面材料。

1、大理石

优点：色彩丰富、质地较为柔和，纹理自然多样，易于切割或雕刻成型。

缺点：由于是自然形成，细微疏松裂纹处易折损，由于石材为多孔材料结构，生产、运输或施工时如有污物污水渗入，难以清洗，容易出现破裂。在日常清洁中，难免会有一些残渣、脏物随着抹布的擦拭而填入裂纹中，成为细菌滋生的温床。天然的石材在自然界漫长的形成过程中，由于重金属物质的存在或多或少都会有一定的辐射性，可能会对人体健康产生危害。

2、花岗岩

优点：花岗岩密度大、硬度高，表面很耐磨，也是家庭装饰中经常使用的材料之一，与天然大理石相比在可用于厨房台面的材料中，花岗岩的抗细菌再生能力较好。

缺点：作为橱柜台面材料天然石材的长度通常都不长，所以要想做成通长的整体台面(尤其是U型、L型台面)，就肯定会有接缝，这些接缝处同样容易隐藏污垢。

二、人造石

人造石是目前十分走俏的台面用材，它分无缝和有缝两种。有缝人造石胶粘起来有明显缝隙的痕迹，抗刮伤性能和防强酸碱性稍差一些。其价位在300元至400元一米。无缝人造石使用的是称为甲基丙烯酸甲酯的材料，其花色丰富，整体成型，接缝处毫无痕迹，并可反复打磨翻新。价位因国产和进口而不同，国产无缝人造石价格在1200元至1500元一米在右，而杜邦可丽耐则要卖到3000元一米上下。

优点：人造石的纹路和色彩丰富，完全可以和石材媲美，而且无毒无辐射性，容易清理，可真正实现无缝拼接。属于经济的环保卫生型材料。

缺点：人造石属于加工行业，技术要求不高，许多小企业生产的劣制产品充斥市场，损害着消费者的利益。有些中低档产品也存在褪色变色、抗老化性差、渍油等问题。

三、防火板

防火板是当前市场中的主流，它的防污、防刮伤、防烫、防酸碱性能均衡，花色品种繁多。它的基材是密度板，表层是防火材料和装饰贴面。防火板有高中低档之分，价位在300元至600元一米之间，可以说价格较为实惠。

优点：以密度板为基材，表面帖以防火板贴面，有比较好的抗冲击性、耐磨耐划性。

缺点：国内用于制造防火板台面的材料多为低价的密度板，在使用性能和环保方面都不能提供有效保证。由于防火板和天然石材一样存在长度的限制，都无法实现整体完美的无缝拼接。这些缝隙自然就是细菌污物的“温床”了。

四、不锈钢

不锈钢台面光洁明亮，各项性能较为优秀。它一般是在密度防火板表面再加一层薄不锈钢板，但随着不锈钢橱柜在零售市场的日渐衰落，它已不被人看好，市场上也很难见到了。

优点：加工技术的进步，赋予这种材料新的靓点，如表面拉丝、压纹处理等，外观时尚前卫，受到都市年轻消费都的青睐，而且由于不锈钢材料的特性期表面非常容易打理清洁。

缺点：人们经常会使用钢丝球等清洁卫生，其它金属利器或陶瓷的器皿也会给其时尚的外表增添许多伤痕，这些伤痕是无法修复，所以不锈钢台面会有越用越花的现象。因此，使用这种不锈钢台面家庭平时擦拭它的表面一定要格外注意。