选择节能器具

    厨房中用的电器，要选择节能的。节电的冰箱、抽烟机、洗碗机、消毒机等电器和节约燃料的炉灶，都会让厨房空间中在节能中改变模样。厨房中的橱柜，也要注重空间的利用性、易清洗的程度、隔热效果的好坏。 选择合适的橱柜，也是打造绿色厨房的一个重要方面。

    保持通风与享受自然采光

    人们在厨房空间中烹饪操作，用水量大。所以水是厨房里必不可少的元素，从而也导致厨房具有潮湿的环境。厨房的水管下、水池边、砧板下会出现霉菌，还会滋生细菌。所以，为了避免这些情况的繁盛，就需要养成开窗通风的习惯，以用来有效净化厨房空气。另外，厨房尽量采用自然光照明，以合理节约用电，建设生态家园。

    创造绿色的声光环境

    厨房空间中不但要讲究节能，要讲究生机勃勃的烹饪操作氛围。所以，为了打造有质感、有氛围的厨房空间，可以在厨房空间摆放一盆散发泥土清香的植物，也可以放置一件微型水景，让厨房空间中充满生机与活力，给烹饪的主妇带来清新、舒爽的感受，让厨房充满清新与活力。