秋意渐浓窝家享受美食 海口家电卖场养生家电大盘点
随着连日的阴雨天,海南的“秋味”渐浓。对于“吃货”们来说,初秋的雨天窝在家里,为自己和家人做点健康的美味,却也是不错的选择。16日,记者走进海口一些家电卖场,真发现了几样让“吃货”着迷的养生家电。
自动家用豆芽机:3天种出好豆芽
“我们家都喜欢吃豆芽,它新鲜、健康又营养嘛,但听说菜市场的有些豆芽,做的时候会加什么增粗剂、无根剂,经常吃应该不好哦!我听女儿说现在有豆芽机了,就想来商场看看。”记者走访时碰到海口市民吴阿姨,她在家电卖场里转来转去,想看有没有豆芽机。但是很遗憾,卖场里暂时没有产品销售。
随后记者从网上找到了多款全自动家用豆芽机,价格也不贵。有一款小熊牌的,外观十分精巧可爱,无需看管,3天就能种出好豆芽。
记者和客服人员沟通后了解到,该款豆芽机操作十分简便,只需要放水、泡豆、放豆,选择档位几个步骤就可以完成豆芽种植。要记哦,40-50℃的温水就可以醒豆催芽。
更有趣的是,在机器上方的压盘内放一些水果或者观赏小植物,这样可以给豆芽施加一定压力,长出来的豆芽会更粗壮、更爽脆。
消费者可以根据自己的喜好种植绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豌豆苗、小麦苗、空心菜苗等。用自家种出的豆芽做个凉拌绿豆芽、黑豆芽炒腊肉、海带黄豆芽汤,“吃货”咋能不着迷呢。
果蔬解毒机:消除看不见的隐患
大家都知道多吃水果蔬菜有益身心健康,可除了看得见的新鲜,您有想过看不见的隐患吗?今年以来,国内因误食有残留农药果蔬中毒的事件时有曝光。记者在新华南路一家家电卖场内就发现了一个可爱的小玩意——果蔬解毒机。
“这款产品是通过利用直流电源,电解水生成含氧电解质从而产生臭氧气体的方法来实现给果蔬解毒的。”销售人员向记者介绍,溶解于水的臭氧杀菌能力强过氯气很多倍,清洗瓜果,蔬菜时能杀死各种致病的微生物,并且能氧化农药和激素,转变成稳定的无机化合物。
“只要把蔬菜水果放入机子内,按下电源开关,就可以高效去除果蔬表面的灰尘、泥沙,有效降解农药残留,还原果蔬清新口感。除此之外,它还能清洗宝宝的奶瓶呢。”导购人员说。
面条机:DIY出的好面味道
“我是北方人,喜欢吃面食,挂面觉得没有嚼劲,但自己做又太费劲,干脆自己买个机器试试看。”退休后从兰州来海南养老的王叔叔带着老伴刚买了一台九阳多功能自动面条机,迫不及待地准备回家试试。
销售人员告诉记者,该款机器仅需加入面粉,然后按下启动键,再加水或蔬果汁3个简单的步骤就可以等着面条大功告成了:3分钟开始出面,18分钟全自动成面。
同时该机器还可以根据用户需求做出劲道粗面、家常细面、龙须面、韧性窄面、趣味空心面等不同形状的面条,甚至还可以做饺子皮。如果吃腻了原味面条,加点蔬果汁,菠菜面、胡萝卜面这些好吃又健康的面条很快就可以下锅。别说“吃货”了,连记者的口水都要流出来了。
空气炸锅:无油烤翅在家也能做
在走访过程中,有一款小家电引起了记者的注意,从外观看如果不注意还以为是普通的电饭煲,仔细一看上面写着:空气炸锅。
在向销售人员询问之后,记者了解到它与电烤炉的最大区别在于后者无法将食物做出煎炸的效果。如果本身是含有油的食材,如肉类,海鲜类,冷冻薯条等,不需要加油也能做出美味口感。如果食材本身不含油,如蔬菜和新鲜薯条,加一勺油就可以做出和传统浸在油中一样的美味口感。
正在选购空气炸锅的李女士告诉记者:“儿子一直喜欢吃炸鸡什么的,但他确实有点胖,就不敢带他出去吃。不久前就买了一台空气炸锅试了试,没想到真的健康又美味,这不,上次妹妹的孩子在家里吃过之后也喜欢得不行,就想着买一台送给妹妹。”
李女士还热心地教记者,如何做出好吃却不油腻的烤翅:根据自己口味腌好鸡腿,然后放入空气炸锅的煎篮内,180度15分钟左右就好了,一滴油都不用加。
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