对于现代简约风格的橱柜而言，一字形的橱柜因其线条明朗、清晰以及一字排开所具有的开放性而凸显出时尚特性，但因为以一字排开的布局方式，无法实现对拐角的有效利用，因而容易形成剩余空间，造成某种程度上的空间浪费，一般比较适合开放式或半开放式的厨房。若是在小空间范围内选用一字形橱柜，一般只能满足基本的功能需求，而无法实现功能的多样性和可调节性。相比之下，L形橱柜在实用性和空间的有效利用方面都表现出其特有的优势。

L形橱柜是指工作区从墙角双向展开从而形成L形，其布置一般对房间面积及形状要求不高，通常以灶台为转折点，其他设施的摆放比较随意，可以根据主人的喜好而定。L形橱柜的备餐台可以延伸至两边区域，同时利用转角的优势，把死角活用，为厨房生活增添很多乐趣。如果空间较大，可以将厨房中没有占用的第三边作为就餐空间。至于U形及岛台形橱柜，一般只适用于别墅、豪宅等，其对于活动区域的要求很高并且要求有足够大的空间，并不像一字形和L形那样常用。

一、看板材的封边

优质 封边细腻、光滑、手感好，封线平直接头精细。专业厂家用直线封边机一次完成封边、断头、修边、倒角、抛光等工序，涂胶均匀，压贴封边的压力稳定，将加工尺寸调至合适，保证尺寸精确。而不规范厂家是用刷子涂胶，人工压贴封边，用蓖纸刀来修边，用手动抛光机抛光，由于压力不均匀，很多地方不牢固，还会造成甲醛等有毒气体挥发到空气中，影响身体健康。

二、看打孔

孔位配合和精度会影响厨柜箱体的结构牢固性。专业厂家采用多排钻一次完成加工，定位基准相同，充分保证尺寸精度。而不规范厂家使用单排钻，采用时手工多次定位，甚至是打孔，尺寸误差较大、加工粗糙。

三、看裁板

裁板式生产的第一道工序。专业厂家用电子开料锯通过电脑控制材料尺寸精度，而且可以一次加工若干张板，设备性能稳定，板边不崩边，反之不规范厂家用手动开料锯，尺寸误差大，而且经常出现崩茬。

四、看门板

门板是的面子，不规范厂家生产的门板由于基础和表面工艺处理不当，门板容易受潮变形。

五、看整套厨柜的组装效果

生产工序的任何尺寸误差都会表现在门板上，专业厂家生产的门板横平竖直，且门间间隙均匀，而不规范厂家生产的厨柜，门板会出现门缝不平直、间隙不均匀，有大有小。

六、看抽屉的滑轨

虽然很小的细节，却是影响厨柜质量的重要部分。由于孔位和板材的尺寸误差造成抽屉拉不动顺畅或左右松动的状况，还要注意抽屉缝隙是否均匀。

七、看五金

五金及配件作为厨柜基材元件，其机械性能、制造精度、防锈、防潮性能、活动件的疲劳性能等直接影响厨柜的综合质量，对厨柜的正常使用及寿命产生很大的影响。判断基础五金配件的品质特性必须把握拉：外观：正厂配件外观光洁、均匀、精致、统一，无毛刺、锈斑等瑕疵，加工精度高、互换性能好，有正规的品牌、产地和品质保证承诺期;杂牌厂家产品外观粗糙，常有肉眼可见的瑕疵，没有品质保证承诺。订购前现场检验：导轨抽拉、铰链开合是否顺畅、无异响;拉手是否有锈迹、表面氧化层是否脱落、镀层和光泽是否均匀;阻尼器的闭合是否柔顺;抽屉承重滑动是否顺畅等等。

查验权威部门检查报告：所有五金配件都应有国内或国际专门认证机构所做的检测报告，以证明配件的各种性能符合厨房的标准、如门铰的疲劳性能要求到达50000次;抽屉导轨要求标准承重45Kg下50000次无损坏等等。