挖野菜，品尝春天的味道

    阳春时节，万物生长，郊外的野菜也开始展露出鲜绿的身影。对于宜城人来说，野菜加工的菜肴能给餐桌增添别样的滋味，而野菜还具有一定的药用价值。尤其是刚刚欢度了春节和元宵节，在亲朋聚餐中吃腻了荤菜的市民，更是渴望品尝一下野菜的清新滋味。眼下正是春芽萌动之时，不少安庆市民在踏青途中会选择去挖一些野菜，带回家加工后再端上餐桌，让春天的气息在一家人味蕾上绽放。

    “看，这是地儿菜，那边那棵大的就是蒲公英，妈妈小时候经常挖这些野菜，可好吃了。”2月19日下午，宜城天气晴好，趁着还未开学，市民徐菲便带着女儿到公园赏春，顺便教教女儿怎么识别各种野菜。对于野菜，徐菲有着特别的情感。“小的时候，我的奶奶就经常带着我到野外去挖野菜，变着花样地做给家人吃，那是我记忆里十分特别的美味。”徐菲说，“现在我带着孩子来认认野菜品种，让她多长些见识，顺便也把我小时候的经历告诉她，让她知道我们以前的生活是怎样的。”

    早春的宜城，在长草的地方就能发现野菜的身影。有着丰富挖野菜经验的市民谢阿姨告诉记者，眼下她主要在挖地儿菜，等过一段时间再来，地儿菜就要开花了。地儿菜，又叫做荠菜，味道清香，具有清热、明目等药用价值，受到很多人的喜爱。

    “地儿菜这种野菜长得比较隐蔽，紧贴着地面，需要人蹲在地上耐心地分辨，再用铲子将整棵菜连根挖起，这样的地儿菜吃起来才会更香。”热心的谢阿姨向记者传授经验说，挖回去的野菜择好洗净之后，稍微用开水焯一下，然后将地儿菜或凉拌或做成饺子、馄饨的馅料，都是不错的美味。

    城里人播种“田园梦”

    “一年之计在于春”，春天是多数农作物的播种季节。春天来临，不单乡间的农民开始了一年的劳作，很多城里人也在自家院子、阳台的花盆里撒下种子，播种都市人的“田园梦”。

    家住安庆市集贤路的朱茜去年年底刚刚搬进新家，家住在一楼，朝南边有一个小院子。之前院子里摆放了不少杂物，十分凌乱，今年春节期间，朱茜特地将院子收拾了一番，打扫干净之后，在土里撒下蔬菜种子，有青菜、辣椒等，还播下了几粒西红柿种子。

    朱茜告诉记者，以前她觉得在院子里种蔬菜的都是一些老年人，但最近这几年，她发现身边越来越多的年轻人也开始种菜，成为他们中的成员之后，她才慢慢地感受到了种菜的乐趣。

    “每天照料这些蔬菜成了我目前生活的一部分，现在就等着这些菜成熟，摘下来尝一尝，体验农民丰收的喜悦。”朱茜感概地说。

    同朱茜一样爱上种菜的还有住在华中西路的叶先生，他家的院子里有个10平方米左右的菜园，他从几年前就开始种蔬菜了。叶先生说，每逢收获的时候，院子就成了分享喜悦的地方，他和家人们一起摘菜，用新摘的菜做成一道道美食，还时常将新鲜的蔬菜送给近邻分享。

    “这不，刚开春我就从市场上买了些当季蔬菜的种子，刚刚撒进土里。”叶先生说，“虽说我的种植经验还不够丰富，但是种菜能让我放松，吃着自家种的新鲜菜，吃出了健康，也吃出了好心情。"

    春色惹人醉 赏景应文明

    立春过后万物复苏，宜城的早春春色也向人们拜起晚年，公园或春景宜人的地方，都引得人们驻足留影。花草爱好者提醒市民拍照留念的同时，勿做出不文明行为。

    2月18日，天气晴好，不少市民结伴逛公园赏春景，还有众多摄影爱好者带上相机，用镜头捕捉春光。当天下午，记者在皖江公园看到，大多数市民都能做到文明赏景，但也有个别市民的素质需要提高。

    梅花园里的梅花开得正盛，有市民以花为背景拍照，也有市民躺在草坪上感受无限春光，其中有些许不文明现象着实扎眼。记者看到，有位市民边赏花边折花;公园草坪上，不少情侣在拍摄婚纱照外景，其中一对情侣拍完婚纱照刚走，草坪上留下纸巾等一大堆垃圾。

    常逛公园的市民吴先生告诉记者，“花美草绿人人爱，但景再美也禁不住人为破坏。希望大家都能做到文明赏景，不要乱扔垃圾，不要随意践踏草坪，更不要乱折花枝采摘鲜花。除了照片，什么都不要带走，除了脚印，什么也不要留下。”