Hello Kitty主题餐厅选用活泼的装修元素。快随上海装修网了解一下充满Hello Kitty元素的主题餐厅长什么样吧。

以HelloKitty为装修元素

HelloKitty主题餐厅不仅装饰各种HelloKitty形象、公仔，还有日本正版的HelloKitty周边售卖。上月底，伴随《美人鱼》票房大卖，周星驰电影主题餐厅在上海开张，从餐厅装修、菜谱、菜品到餐具，无不具有星爷元素，开张就生意火爆。

以名字作为装修元素

长沙装修网了解到有一些主题餐厅开始用刺眼的名字吸引消费者，像女仆餐厅、吸血鬼餐厅等，让人对餐厅内的场景和用餐体验充满各种想象。

什么是主题餐厅?

放了几辆自行车在餐厅里就能叫自行车主题餐厅吗?

其实，很多主题餐厅大多只是选了一种外观，并没有把主题定位得更清晰。没有把主题跟菜品、环境等贯穿起来。主题餐厅的基础定义，是赋予一般餐厅某种主题，以主题为餐厅吸引力，并围绕既定的主题来营造餐厅的综合经营气氛。

从市场来看，现有的主题餐厅主要分为两类，一类是借势已有主题，如周星驰、hellokitty、邓丽君、海贼王等主题餐厅;

一类是自创主题，如橄榄油主题、女仆主题乃至奇葩的“便所”主题为代表的主题餐厅。

对主题餐厅而言，主题场景的打造，仅仅是主题餐厅运营的第一步，其真正的核心是要有借势营销的主题IP，找准IP的定位，精准聚焦目标粉丝群体。而不是广泛吸引具有猎奇心理的80、90后群体。

宫崎骏漫画作为装修元素

宫崎骏漫画为主题的首度火锅成都一家以宫崎骏漫画为主题的首度火锅创始人张洁就表示：主题餐厅覆盖的并不是所有的人群，而是主题的爱好者。

主题餐厅的运营实际上是要开发粉丝的多样消费能力。宫崎骏的主题火锅除了将温馨的就餐环境与热辣的火锅结合，创造了极具反差的就餐场景之外，更重要的是开发了宫崎骏音乐会与粉丝的买赠活动。张洁认为：喜欢宫崎骏漫画的人，会喜欢宫崎骏的一系列衍生产品。

因此首度火锅开发的宫崎骏音乐会买赠活动，实际上就是延伸了宫崎骏粉丝的IP影响力。到底什么人适合运营主题餐厅?但仔细观察却发现，这些在市场上风风火火的主题餐厅，往往火的快，冷的也快。

这种生死无常，也让人对主题餐厅的运营产生质疑：到底什么人才可以运营好主题餐厅?成都迷尚豆捞董事长曾雁翔表示：真正运营好主题餐厅的其实并不一定是餐饮人，而是主题的资深爱好者，或者更准确的说是主题的行家。

这是因为，资深主题爱好者深知主题受众的需求。其除了在场景打造上可以突出外人不知的细节外，还可以开发触及主题爱好者心里G点的产品。

以老友记为主题的餐厅元素

上海以老友记为主题的餐厅像上海以老友记为主题的餐厅，其餐厅装修除高度还原老友记剧集中的CentrePark咖啡馆，更是开发了各种老友记印记的咖啡、甜品，餐厅中持续播放老友记等情景美剧，更有各种老友记的珍贵照片和周边产品的展示。

老友记主题餐厅的消费者基本都是老友记情景喜剧的粉丝，粉丝走进这种餐厅，有种回家的归属感。很多老友粉丝会表示，坐在老友记主题餐厅，会将自己置身在老友记这部经典情景剧集中，让人留恋。像这种主题餐厅，如果换成普通餐饮人士来操作，有可能连老友记是什么都不知道，也就更谈不上开发粉丝的多边需求了。

主题餐厅的持续造血能力实际上，关于目前大部分主题餐厅的生命力不持久。曾雁翔表示：主题餐厅生命力短暂，是没有开发出主题的造血能力。

所谓的造血能力，实际上就是主题内容与粉丝的链接与互动能力。如何打造这种链接和互动才是主题保持新鲜活力的根本。

“单向空间”内部装修元素

“单向空间”内部装修温馨舒适北京的单向空间就是一个很好的内容创新地。其创始人许知远本身是资深文化学者，其身边更是聚集了一大批气质相同的文化人群。

他将单向空间从书店做到与餐饮、沙龙结合，并延伸出一个文化者的交流平台。在单向空间，其餐厅品类单厨是依托单向空间其他产品的附带品类。

单向空间在文艺沙龙、书籍鉴赏、摄影展览等方面衍生出更多的内容吸引精准的文化爱好者，这部分文化爱好者就成为单厨全权接待的消费群体，而单厨也成为了这批文化爱好者的交流平台。这也是主题餐厅运营成熟后要给消费者搭建的场景：即细分品类消费者的交流平台。

看清主题餐厅发展的密度界限。

韩寒主题餐厅装修元素

韩寒的主题餐厅“很高兴遇见你”主题餐厅的经营半径需要考量一个市场的粉丝基础。就像韩寒的“很高兴遇见你”，只能开在韩寒粉丝扎堆的区域市场，上述的“单向空间”只能开在文化爱好者聚焦区。

但随着市场精细化分类，这种主题餐厅的需求会越来越多，对主题餐厅的专业化运营要求也会越来越高。就像路人永远理解不了果粉通宵排队买iPhone的意义，主题餐厅也并不需要所有大众的光顾。未来的主题餐厅越细分、越垂直专业，越能充分开发一个群体的粉丝经济。不过，主题餐厅即使再注重粉丝需求、平台打造，也要让餐厅产品满足基本的品质需求，这样才不会把主题餐厅做成空中楼阁。