大家平时都是怎样定期给厨房用具消毒灭菌的呢?常规的煮沸、蒸气、紫外线、红外线、化学消毒剂等等方法都是有效的。而波炉消毒灭菌最大的优点就是方便快捷又没有污染，如今正是细菌容易滋生的季节，大家快和哈尔滨装修网小编试试这种省时省力效果又很靠谱的方法。

微波炉的杀菌原理是：微波炉的热效应会减少细菌，微波炉发出的电磁波会使细菌、芽孢等微生物体内的蛋白质空间结构发生变化，从而失去生物活性，杀菌消毒效果特别彻底。

哪些物品不适合微波炉消毒?

普通塑料的碗、碟等不可以放入微波炉加热，原因是，塑料容易变形，还会释放有毒物质。

金属餐具一定不能放在微波炉中加热，因为金属餐具在加热中反射的微波会损伤到微波炉中的核心部件，使微波炉寿命缩短。

封闭的容器不能放到微波炉中加热，因为容器里的压力会在加热后升高，可能引起爆炸危险。

仿瓷餐具也不适合加热，容易开裂。

用微波炉消毒要注意什么?

微波炉是靠水分子磨擦加热的，要在湿润的条件下才可以放入微波炉，比如碗筷食具最好放入少许水或用湿毛巾包裹。

物品放入微波炉中的消毒时间不宜过长，一般高火转1-2分钟就可以了，最好不要超过3分钟。

还有哪些你没想到的微波炉小妙用?

饼干、瓜子受潮不好吃，放入微波炉中稍微热一下马上就能恢复香脆口感。用这个方法处理受潮的食盐和调味粉也很有效果。

土豆削皮很困难，在水里浸泡后，放入微波炉稍稍加热，去皮就变得很容易了呢。

做面点发面时，把大碗里揉捏好的面团放进微波炉，旁边放一小碗水，加热3分钟，关火3分钟,再加热3分钟,最后在微波炉里放5分钟,面团就发好啦!

制作非当季蔬菜。蔬菜清洗干净后放入微波炉，开小火加热至表皮收缩至干瘪状并且手感略软的程度。用塑料袋或者玻璃瓶密封保存起来，想吃的时候用水泡一泡就可以拿来做菜啦。