对于年轻一族来说，美观、时尚的开放式厨房更有吸引力。然而许多经常与柴米油盐打交道的主妇，认为还是封闭式厨房更实用一点。那么到底应不应该装修开放式厨房呢?今天镇江装修网小编和你一起探讨一下。

开放式厨房优势

开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说，开放式的装修，让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房，变为开放式后，可能就可以呆下好几人。

开放式厨房劣势

很多家庭主妇不选择开放式厨房的决定性原因，就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间。如果家里经常进行高温煎炒，做饭的油烟较多，没有隔断挡住做饭期间的油烟，开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。一方面会影响到其他空间的人，另一方面长期下来，会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍，清洁不易。

而且厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态。开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切赤裸裸地展现在眼前，会影响整体房屋的美观性。

解决问题，做到既美观又实用

虽然开放式厨房存在一些弊端，但是实在是喜欢的话，那就做想办法解决问题，做到既美观又实用吧。

首先是油烟问题，开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。

另外开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

然后是整理收纳，开放式厨房橱柜最好增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。墙面的空间也要充分利用起来，增加隔板、挂件用于收纳。譬如说水槽上方，也可选择一款墙面搁架安装于此，把零七碎八的厨房杂物全部收纳起来，避免它们占据台面空间，而且随手取放也比较便捷。

镇江装修网小编总结：一切事物都具有两面性，有优势方面就有劣势的方面，但是所有劣势都是可以扭转的，只要足够用心。