广州装修公司了解到这些老房子民宿主不仅在为人们示范怎样保护老房子,还一对一地向住客热情推介广州的历史人文胜地、吃喝玩乐好去处,带游客和老街坊闲聊……让客人领略老广州风情与文化。

“城中大宅,百年老洋房,历史沉淀,有韵味。”

“这样的房子才能让我们感受到地道的广州味。”

“ 看到江岭北的人们用做青旅的方式让老房子继续焕发光彩后,我大受鼓舞。”

“这几天主要逛了老城区和展馆,我越发喜欢广州这座城市,它有独特的历史并较好地保留下来。”

……

■老房子民宿都保留着室内的每一扇红木门窗、一片片白底红花黑角地砖、铁艺窗花、阳台栏杆、楼梯的木扶手、天花饰线。还有捡回来的或淘来的各式老物件。

留言本上,记载着住客对广州老房子、老街坊和城市历史的珍爱。

老房子民宿,多在老城或古村

老房子改民宿是去年才开始的风潮。

据民宿预订平台“朋友家”及“小猪”相关数据和广州装修公司走访发现,越秀、荔湾老城区,还有小洲村、黄埔古港、沙湾古镇等古村古镇旅游区,是广州老房子民宿的主要分布地;其中,东山口最为集中。以民国别墅、洋房为主,还有一些岭南砖瓦房。

在朋友家,广州老房子民宿有30多套。在小猪,广州老房子改民宿房源有近百套(47个ID)。

虽然朋友家平台的老房子民宿只有8%,却有20%-30%的租客愿意选择老房子民宿。

“住客挑老房子,不仅是房子,还因为老城区的氛围、城市文化。”朋友家华南区经理郑颖杰印象最深的是,有个客人急于在东山找老房子民宿,他不在乎价格,连续下了四五个订单,但房源都满了。最后,郑颖杰很难得跟一个房东沟通,才解决问题,这位客人最后租了东山最贵的老房子民宿。

朋友家平台上,广州老房子最高房价高达1000元,最低约200元。

“我们是非常欢迎老房子民宿的。”强调体验差异化和情感个性化的社交民宿平台朋友家APP联合创始人邓圣耀介绍告诉广州装修公司,“因为老房子代表着城市精神和文化的延续,这一点和朋友家强调的个性化是相通的。朋友家上的老房子民宿,要做到外面符合老房子的特点,里面又很适合现代人居住。”

住老宅,逛老城,领略老广州

“做民宿,就是想找到本地生活的入口。因为你很难介入到一个城市的内部、介入到日常生活,对吧?民宿比酒店多了一个好处,就是它跟‘在地’有可能发生联系。”

广州装修公司了解到80后小斌并非广州人,今年年初刚结束3年北漂生涯的他,刚下火车就来到广州的历史文化街区东山新河浦,看上了一栋民国红砖小洋楼:“大家想住在东山,住在小洋楼里,我自己都想住这儿呢。”

“我之前读社工,多少都有一些社工情怀,想在居住的地方做社区营造,希望本地社区能有更多有意思的事情发生。”与房客同住的他发起了“串门”活动:“串门,就是带房客去发现东山口有意思的地方啊。”

如果你是小斌的房客,他会带你去逵园、扉艺廊、11号艺术空间看展;带你去看老建筑,讲简园的历史,是谭延闿的公馆、毛泽东之前住过的地方;去芬芳吃甜品,去东华东路吃大排档,聊得投合的,他还会带你去朋友的工作室喝茶聊天。

“让人可以看到这样的一种生活方式,感受一个城市的生活方式,跟当地人交流,觉得这样的旅行方式还蛮有意思的。如果说在这里消费,消费的不只是一个房间,消费的还是我呢。”

像小斌这样热爱老城文化,带客人住老宅,逛老城的人,还有利用自家房子改成民宿的李先生。

广州装修公司了解到李先生的民宿藏身在越秀区中山四路某条老街里,表面上是再普通不过的独栋红砖房,内里却是温馨舒适的中国风,还有一个可聚可读的茶室。

清晨,走出种满花花草草的二楼阳台,从巷子蹿进来的穿堂风,带着丝丝凉爽。坐在摇椅上,抿一口茶,看对面阿姨晾衣服,楼下阿婆买菜回家,街坊在家门前闲话家常,你会觉得自己不像游客。

住下来之后,李先生会在茶室泡一壶茶,陪你聊天,还会推荐你去体验广州老城区的风土人情:附近是旧护城河东濠涌、老祠堂、农讲所博物馆、骑楼街,还有不能错过的老牌小食店。

“非常感谢你们为旅人提供如此地道、如此广州的一个家,设计、布置处处用心,我深深感受到了。”“感谢你们在广州给予我们一个家的感觉。”……一张张纸片上记载着住客们离别前的心情。

荒废多年老房子,

改造保持历史风貌

广州装修公司走访发现,被盘活做民宿之前,老房子多数是空置荒废多年。

新河浦有所东山口一带房价最贵的老房子民宿。没有人想到,接手时,它是一座漏水严重、白蚁丛生、墙体一拳头就可以打烂的红砖房。3名合伙人不惜重本,投入过百万元修缮。

“我们做事的初心,是希望让一些人体会当地建筑特色,感受当地居民的生活,我们修缮也是希望突出岭南本地的特色。每一个环节,都保证质量。我希望我们做的事能对得起这个房子、对得起业主。”负责人告诉广州装修公司。

因为热爱老房子,因此在改造时民宿主人一般不会改变老房子外立面及一些特色构件的历史风貌,以内部修缮为主;但为了保证安全、住得舒适,会对原来结构、使用功能作一些调整。

为了保证房子结构安全,有的民宿在每一个房间都加上钢梁、钢柱,每个房间还加设独立洗手间。

位于东山口的江岭北1号是广州市登记保护文物单位,仍原汁原味地保留着早期现代主义风格的水刷石外立面,以及室内的每一扇红木门窗、一片片白底红花黑角地砖、铁艺窗花、阳台栏杆、楼梯的木扶手、天花饰线。

为了满足现代人生活需要,经文物部门批准,增加了两个独立卫浴、一个可拆卸的橡木房间和一面橡木书架墙。

广州老房子民宿主人都有一个癖好,喜欢收罗旧物来做家具。

走进以民国怀旧风为主要基调的江岭北1号,四处可见捡回来的或淘来的各式老物件:大至旧皮沙发以及从门口捡回来的嫁妆箱,小到上发条的闹钟、精致小巧风力强劲的老牌电风扇,还有旧式缝纫机做成的床头桌,耳边彷佛传来当年咔嚓咔嚓的作响声……

改造9座老房子民宿,

有人要做规模化经营

有民宿主人在小有所成后,开始扩张,规模化地改造老宅做民宿。

广州装修公司了解到2012年10月1日,耿千翔在小洲村的进士第客栈总店开张,经过3年多的运营,目前已在周边扩张改造了9座独栋老房。

李先生今年年初把自家老房子改成民宿,现在正准备租下其他房子改民宿,做成产业,他一直在思考:“老房子是不是一定要拆呢?很多人认为,老房子要花很多钱重建,但实际上不是这样,关键是生活方式能给这房子带来什么东西。老房子也是可以改造得很有品质和品味的,希望能有更多的房子给大家做示范。”

楼上一个邻居看到李先生的房子做成民宿后,非常喜欢,“我们也有一套老房子,要不是租了给别人,也想试试做民宿呢。”

■小洲村内,中国首家进士主题民宿。

■东山一座老洋房,建筑设计师出身的店主有意识地保留老房子的历史信息:风貌依旧的红砖外墙、饰线等原状保留;可以用的木质门窗都没有换掉,连刮花的地砖都保留下来; 还敲掉墙壁上发霉的批荡,特意将红砖粗糙岩巉的肌理裸露出来。

人家拆老房,他抢着租下做民宿

小洲村内,中国首家进士主题民宿

一边是村民在不停拆掉被认为是“烂屋”的老房子,另一边,他却把老房子当宝贝来收购、租用,把抢救下来的老房子修缮、改造成古典民宿。

小洲村进士第民宿客栈掌柜耿千翔对老房子被拆一直心有焦灼:“我觉得太可惜了!虽然是一个人的财力,说大点,是替国家做这个文化抢救保育工作。”

村民: 想不到这老房子还能这么用啊?

沿着小洲村河边铺满麻石的小巷,不经意间,邂逅了一座青砖老房子,门前挂着“进士第”牌匾。

穿过角门、大门、趟栊门,就像进入一个古典民居博物馆:岭南传统的浅红色方砖、精致的满洲窗、冰裂纹花窗、黑底嵌金的屏风、罗汉床、嫁妆柜、坤甸木椅子……一点一滴都是耿千翔收罗而来。

住客们也许没想到,当2007年耿千翔第一次来到这里时,老房子几乎完全塌掉:“这是130多年前小洲村唯一的一个出进士的地方,这个状态,太可惜了!我是东北人,对这个岭南文化呀、传统民居非常感兴趣。”

经过一年复建,2012年10月1日,小洲村第一家老房子民宿、中国首家进士主题民宿客栈——进士第开门迎客。

一开张就有盈利,一年后从1间房滚动发展到4间,2014年,小洲在不停地拆房子,耿千翔就找村民谈,说“不要拆,不要拆”。在他的努力下,抢救下来的老房子就成了1号和2号别墅。

两年时间,耿千翔在周边收购了9间老房子,进士第一直供不应求。“其实古典民宿是非常受欢迎的,虽然小众,但是全国肯定是有一批人愿意住,我们就是去满足这部分人的需求。”

老房子大部分是修缮,不是完全改建,钱主要花在现代化功能改造上。不算租金,每间房子投入5万—10万元维修后就开张。

一赚到钱,他又马上拿去维修老房子。耿千翔坦言,一直是亏本,中间还贷了款。“改造难度很大,我们财力有限,明显赚不了钱。但是我们还是要做出示范,让村民感觉到他这个房子是有价值的。那自己必须做出牺牲,对吧?”

最开始,耿千翔劝说村民不要拆老房子,根本没人相信,觉得他在瞎说。现在,村民会来参观:“哎呀,耿老师,想不到这老房子还能这么用啊?这东西在你们手里立刻成宝贝了!”

耿千翔乐见这几年的变化:“以前是我们去找房,现在村民都找上来,我觉得挺好的。一个人很微小,但是希望通过努力,尽量改变村民的观念。其实我们也是在跟时间赛跑,他们是拆房,我们是积极地租房。”

先知道进士第,再逛小洲村

不只村民,好几家同行也受影响,在村里开发老房子做民宿。

海珠区旅游局也来谈合作。“大家一起聊,要保护性开发,才是一个好方法。” 8号别墅就是合作的成果,海珠区旅游局租下村民的老房子后,将它保护下来,耿千翔出资维修、经营、活化。

这两年,进士第成了小洲村的人文胜地。很多来广州玩、想找特色住宿的游客,是先知道进士第,再逛小洲村。

让耿千翔印象最深的,是一位从小在小洲村长大、现定居英国的女士,每次回来看到小洲村变化很大,都很难过;但一走进进士第,却热泪盈眶:

“在进士第,我找到了很多儿时回忆,一个外地人,保育和维护小洲村的传统文化,能做到这么深入,我非常感激,能有这样的一个释放游子情怀的地方,真的太难得了!”

我宁愿花钱

去保护这个房子,

让它的生命延续

一个广州本地女孩子,曾和男朋友在东山口读中学,多年以后,她想找一个有美好回忆的地方,度过一个甜蜜的假期。

用老房子改民宿的Jason帮她实现了这个愿望。

他们还像朋友一样,聊起了东山口的往事。她还特别喜欢到东山市场买菜,每天做饭,也帮忙搞卫生。

Jason的老房子民宿在东山小有名气,藏身在东山龟岗连片老洋房中。

花30万元 ,修好了漏水房

在东山长大的建筑设计师Jason喜欢老房子,一直关注“老宅新生”的话题。自称“比较理想主义”的他希望利用老房子办展览,去年看中了龟岗一座老洋楼,把它租下。

后来,“面对房租压力,在考虑用什么支撑展览的时候,想到做民宿。我和太太去上海和杭州旅行时住过民宿,那边好多民宿都是老房子,我们住过觉得好,就想在广州做。”

这座红砖洋楼是上世纪初归国华侨建造的民宅。之后很长一段时间,作为宿舍使用,仅仅250平方米的房子住了十几户人。

去年接手时,Jason被眼前破败的景象震惊了:房子漏水严重,二楼成了水潭;墙壁批荡发霉;门窗被白蚁蛀烂;地板磨损刮花;门前还有两个乱搭乱建的房子……

Jason说,修缮可是一大难事。

最大问题是漏水。防水处理是修缮老房子最麻烦的环节。光是维修天台楼板坏掉的防水层以及由此引起的楼下各层墙体漏水,就修了两个月,花了几万块。

排水也是老房子最烦人的,入住后Jason才发现,排水道老化、堵塞,污水倒灌。

此外,要清理门前违建和室内加建的阁楼;修复破损的门窗;用洗地机清洗长年累月积下尘埃污垢的地板;还要重新修补被以前租户为了加装电线水管而凿破的墙壁……

历时4个月,投入30万元,Jason让脆弱的老房子重获生命。

用最简单最朴素的办法恢复原貌

“我们是用最简单、最朴素的办法,做‘减法’,恢复原来样子就好了。我宁愿花钱去保护这个房子,让它的生命延续,多于做装饰。”建筑设计师出身的他有意识地保留老房子的历史信息:

风貌依旧的红砖外墙、铁艺、饰线等原状保留;可以用的木质门窗都没有换掉,连刮花的地砖都保留下来; 还敲掉墙壁上发霉的批荡,特意将红砖粗糙岩巉的肌理裸露出来。

一楼房间用作杂货铺和展览。二楼原来的走道加了两堵墙,间隔成两个套房出租。南面套间原来的客厅改成了卧室,增加了一个卫浴。

“为什么要选老房子,就是老房子有它的味道;但它也是一个老人家,有一些老人病。要比较有情怀,但也要比较现实。金钱和精力上的准备很重要。”

这也是Jason与“翻屋企”合作完成的第一个情怀之作。“我觉得需要专业人士的指导和咨询。翻屋企是老房子改造的免费咨询、中介平台,有一定的学术水平,而且他们有情怀、热心去做这件事。”

展览开幕时,附近街坊纷纷过来参观,他们看到老房子重新焕发光彩,都认为改造得不错。

成立不到一年时间,这间民宿接待过法国留学生、德国孔子学院的国际友人,也有慕名前来的广州本地人……

“和我交流过的住客都提到,他们选择这里,很多都是因为喜欢老房子的味道。”Jason告诉广州装修公司,“我挺希望,民宿的社交属性可以展现出来。”