用了这么多年的冰箱,很多人只用了它1的功能...
一般我们用冰箱来冷藏盒保鲜食物,殊不知,它还有许多“特异功能”!
1、恢复受潮饼干
饼干受潮后口感不好,但是丢掉又可惜,不妨将受潮的饼干放到冰箱里了冷冻24个小时,饼干就能恢复原来酥脆的口感了!
2、切出完整蛋黄
将煮好的鸡蛋放到冰箱里冷藏一个小时,就能切出平整不碎的蛋黄,这样也能方便对煮鸡蛋的后续加工了。
3、快速煮烂豆类
红豆、绿豆等豆类先加水煮一下,冷却后放冰箱冷藏2个小时,取出后加热20分钟就可以将豆子煮得绵烂。
4、炒饭更美味
在炒米饭之前,将米饭放在冰箱里冻伤一两个小时,炒出来的米饭就会颗粒分明,美味有嚼劲儿。
5、淡化苦瓜苦味
苦瓜有清热去火的功能,但是很多人畏惧它的苦,其实将苦瓜放到冰箱里冷藏一段时间,苦味就会变淡很多,这样就兼具美味与营养啦。
6、切洋葱不流泪
平时一切洋葱,总是泪流满面,只要把洋葱放到冰箱里冷冻一两个小时,拿出来再切的时候就不辣眼睛了。
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