厨房对很对家庭来说是必备的空间，但是有的家庭为了简单只是购置了必须的厨房生活用品，对厨房设备都有哪些并不了解，当然不是每个家庭都需要这些设备的。今天昆明装修网就为大家讲解一下家用厨房设备都有哪些?对常用厨房电器及其配件的规格有列举，将要装修的朋友请看过来。

家用厨房设备类型简介

厨房设备分类一：

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。

厨房设备分类二：

1、储藏工具。因为在我们的厨房里面是不可能没有一些蔬菜或者是肉类等等的产品，所以说需要我们大家准备一些储存食物的工具。比方说电冰箱可以用来存放一些肉类或者是容易过保质期的产品，同时还有就是多准备一些存放餐具或者是炊具的低柜这样的存储柜才可以。

2、洗涤工具。因为我们在厨房，里面是需要洗一些碗碟之类的用于的，并且还会产生一些烹饪的垃圾之类的。所以需要我们大家配置相对应的垃圾桶之类的工具。同时一些家庭在进行配置的时候也应该配置一些消毒柜之类的用具。

3、调理类的用具。比方说一些切菜板或者是必备的调料之类的用具都是需要我们大家准备好的。尤其是一些像酱油或者是盐这样调味品也需要多多的准备一些才可以满足我们的生产使用。

常见厨房电器及配套功能件规格(长*宽*高mm)

a.厨房电器

1.欧式油烟机:900*500*550-(约850)(附加烟罩拉伸高度)

2.中式油烟机:约750*上350下550*400

3.消毒碗柜:600-650*600*450(高*宽*深)

4.燃气灶(双眼开孔尺寸):约600*330*R50(厚约60-70)

5.冰箱(200升左右上下单开门):600*600*约1650

         (150升左右上下单开门):530*500*约1400

         (左右双开门):750-900*700-800*约1800

         (内 置 式):600*550以上*2500(厨柜外框尺寸)

6.微波炉: 500*350*300

微波炉(嵌入式):600*500以上*400(厨柜外框尺寸)

7.电烤箱(常规):600(900)*600*450

8.洗碗机: 600*600*820(最低高度)

             450*450*820(最低高度)

9.小厨宝: 约300*300*350

10.燃气热水器: 约350*180*550

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b.常用配套功能件规格(宽*深*高mm)

1.双水槽:约长650-1100*宽450*深180-200

   单水槽:约长450-650 *宽450*深180-200

2.碗盘拉篮: 565(柜体内空尺寸)*450*180(常 用)

                 685(柜体内空尺寸)*450*180

                 765(柜体内空尺寸)*450*180

                 865(柜体内空尺寸)*450*180

                 465(柜体内空尺寸)*450*180(非常规)

3.调味拉篮:160*450*450

                210*450*450

                260*450*450

                300*450*450

                360*450*450

4.米 箱:150*450*450(直拉侧出米式容量15KG)

           260*390*450(直拉侧出米式容量15KG)

           170*450*500(开门前出米式容量15KG)

整体厨房装修 选对配套设施很重要

尽管橱柜装修是后面的工序，但需要在设计时预留管道和电路。因此你现在就必须开始行动了，选择橱柜、水盆、电器等配套产品时，一定不能只看外表，有些产品的设计可以让你在劳作中很省心，但如果选择不对配套设备，厨房也很容易给你添乱。

方法1

抵抗腐蚀不留污渍橱柜、台面和地板是整体厨房中所占面积最大的部分，在选择材质的时候，方便清洁很重要。

柜体：常用的箱体材料有实木、金属、烤漆、树脂板、高分子聚合物等。其中全封闭式烤漆箱体采用无封边设计，防潮性能好。

台面：常见的台面有人造石、石英石、大理石。人造石最大的优点在于它是粘接打磨一体的无接缝安装，不易划伤，不易渗透，颜色多样，是台面的首选材质。台面设计应减少复杂造型。

地面：防滑瓷砖或深色石材是最理想的厨房地板材料。能抗染色、抗酸碱，还能抵抗奶油、油脂、茶水、咖啡及各种食物的腐蚀，不易留污渍。

方法2

方便清洁不留死角卫生死角，顾名思义是厨房角落难以清洁。在厨房装修时，对这些细节进行巧妙简单的设计，轻松去除卫生死角。

管道：厨房的管道非常多，在橱柜安装时要尽量避开，保持橱柜的完整性。这样减少了卫生死角，让空间一目了然。

设计：指形设计是非常实用的设计。这种设计是在橱柜、吊柜等各个直角转角处增加一个弧线设计，使直角变成圆弧，这样既美观，又在很大程度上方便了清洁工作。抽屉内侧拐角处设计成弧形，易于清洁。

水盆：水盆是使用频率很高的厨房用品，采用台下盆设计使盆的边缘低于台面，防止了水的溢出，帮助台面清洁，同时解决了边缝难以清理的问题。

方法3

厨电搭配整体设计厨房整体设计中，除了常用的冰箱、烤箱、洗碗机等基础家电，还应添置一些先进的厨房小电器，可让厨房清洁工作事半功倍。

垃圾处理器：在国外已经非常普及，可安装在水槽下方，连接到排水管上。按下按钮，只需数秒，处理器就可以方便地将食物垃圾碾碎成细小的颗粒并进入污水系统，避免产生异味。

U形导式烟机：安装在台面周围，形成一个完全封闭的空间，有效地避免了恼人的油污问题。

家庭厨房设备的配置建议

原来购买厨房设备，也许过于在乎面板的材质和颜色，忽略了很多细节，因而在日后的使用过程中经常遇到不便。当你再次准备购置厨房设备时，不妨看看昆明装修网给出的提示和建议，希望能令你因厨房而爱上做饭。

1.设计多层次照明

吊柜下方、吊柜和地柜内部、天花、烹饪区都应该安装照明设备，不要为了节省电路改造费用而舍弃这些照明，否则会带来极大不便。天花照明容易在某一区域留下阴影，从而影响人做饭时的操作，如果是切菜区域，还存在极大的危险。吊柜下方的照明最好能调节角度，适合不同做饭人的身高和视线角度。柜子内部灯的开关应该和柜门开合相连，使用起来更方便。

2.注意劳动舒适度

橱柜台面的高度要根据使用者的身高来确定，不同区域的台面，高度也应该有所不同。烹饪区要比备餐区和洗涤区矮。如果家里橱柜使用者的身高差异比较大，还可以选用可升降的橱柜单元。带阻尼的滑轨能减少抽屉开合产生的噪音、只用很小力气就能开启的吊柜五金件，都让做饭变得更省力。

3.营造中心工作台

水槽、灶台和冰箱，三角工作区曾经被视为厨房设计的黄金法则，现在，这个概念正在被打破。首先，烤箱、微波炉等厨房设备的增加，令我们根本无法遵循三角工作动线，而厨房的开放，更向三角形提出了挑战。孩子、亲密的朋友、大厨老师，我们要一起动手，共同分享其中的乐趣。中心工作台，至少可以集合储物、备餐、烹饪区，边做饭边交流，自然而亲切。

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注意事项

贴心提示：整体厨房提前设计厨房是最考验居住者勤劳程度的地方，一旦你对清洁工作疏忽了，油污、水渍、灰尘就会集体向你抗议。

而橱、电一体化设计可以很大程度上把你从清洁工作中解放出来。只需在以往橱柜、电器的基础上合理设计管道和线路即可完成。

最简单的方法是先与整体橱柜设计师进行沟通，由于博洛尼、海尔等品牌橱柜都提供整体厨房上门设计服务，因此这项工作并不复杂。

千万不要装修结束后再买橱柜和电器，那样不仅组合起来欠合理，你的装修预算也会无意中增加。

厨房的配套设施安装

1、安装程序

家庭厨具安装专业技术性很强，安装程序一般是：墙、地面基层处理安装产品检验安装吊柜安装底柜接通给、排水安装配套电器测试调整整理。

2、安装的施工方法

安装吊柜要根据不同墙体用不同固定方式，后衬挂板长度约为吊柜长度减去100mm，后衬挂板长度在500mm以内的用两个加固钉，在800mm以内的用三个加固钉，加固钉长度不要短于50mm，安装要先调好柜体水平，其后调整合页，保证门扇横平竖直;两组吊 相连，要取下螺丝封扣，用木螺丝相连，两个吊柜柜体要横平竖直，门扇缝隙匀称;吊柜高度应为吊柜底板距地面1500mm以上。

安装底柜要调整好水平旋钮，各柜体台面、前脸都要在一个水平面上;两柜相连用木螺丝钉，后背板遇管线、阀门等要在背板划线打孔，躲让有关设备，孔侧边不要有锯齿现象。

安装不锈钢水槽，要按水槽的型号尺寸在台面上划线开槽，水槽和台面板连接要用配好的吊挂螺丝夹紧调平，加密封胶封边，水槽与台面板连接缝隙匀称，不能渗水。

安装水龙头，可直接在不锈钢板上打孔，也可在其它板上打孔，安装要求牢固，连接不许有渗水现象。

安装抽油烟机，要根据厂家产品说明，考虑好吊柜和抽油烟机罩尺寸互相配合，统一协调。

安装灶台，要根据气种选用正确的灶台，施工时要锁紧气管，不许漏气，安完要用肥皂沫检验是不是漏气，如不漏气才算按装好。

3、安装质量测评检验

要根据设计要求，国家标准检查厨房设备安装质量。厨具和基层墙面要连接牢固，没松动，所有柜台台面平直，平直度误差小于0.5mm。各接水口连接紧密，没有渗漏水。各配套用具(灶台、抽油烟机、洗菜槽等)尺寸紧密，并加密封胶封闭，表面无密封胶痕。输气管道没漏气现象。灶台符合气种要求，开关有效。整个厨具安装紧贴基层墙面。各种管线和检测口预留位置正确，缝隙小于3mm。厨具各个部位洁净，没污染。台面、门前符合要求、配件齐全牢固。

4、常见主要质量缺陷及解决办法

厨具安装不平稳。除地面不平外，主要是没调整好厨具底部旋钮。因此，安装前要检查地面是否平整;安装时，保证柜体水平才能把旋钮固定。

厨具同管线接缝过大。主要是安装时测量不准，所以安装时首先要测量好尺寸后在柜体上弹线，其后再核实尺寸及位置，准确无误再行裁割。

与基层连接不牢。主要是连接件选用不当。基材是水泥，要用膨胀螺栓或塑料胀销;基材是砖，要用塑料胀销或预埋木砖;基材是石膏板或木材，要用木螺丝。

5、厨房设备安装工期较短，三个人一起施工，一天可安装三延长米左右(一般厨具安装为三延长米)，包括安装厨具、水、电、气管路连接。

以上就是昆明装修网为大家讲解的关于厨房设备的一些知识，想必大家对厨房装修设备也有了一定的了解，看了之后大家再进行设备的选购时是不是心中打鼓频率不再高了呢?另外昆明装修网网站上还有更多的装修知识和案例可供大家欣赏、借鉴，希望对大家的装修有所帮助。

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