12月11日，据市工商质监局信息,国家质检总局科技司近日在合肥召开了地理标志产品保护申请技术审查会。

经技术审查,专家委员会一致认为我市怀宁贡糕、岳西桑皮纸两项产品名称使用规范，具有较高的历史知名度;质量特色鲜明;质量特色与产地地理环境和人文因素具有较强的关联性。专家委员会一致同意怀宁贡糕、岳西桑皮纸两项产品地理标志产品保护通过技术审查。技术审查是国家地理产品保护申报工作程序中的最后一环，此次两项产品双双顺利通过技术审查，标志着我市再添两件国家地理标志保护产品。

怀宁贡糕是安徽省安庆怀宁县汉族传统糕类名特产品，相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，因此得名为"贡糕"。至今已有近600年生产历史。

怀宁贡糕选料讲究，做工精细，主要原料采用安庆怀宁本地出产的优质糯米，佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝，经过精炒、细磨、润潮、清蒸、切片等多道工序精制成。该产品外观洁白，质地柔软，香甜适度，酥松可口，营养丰富。当地群众将怀宁贡糕视为吉庆的象征，每逢佳节喜庆，互相馈赠，以示糕（高）为糕（高）取之吉祥寓意。

岳西桑皮纸是采用产自大别山腹地安徽省岳西县境内毛尖山乡地区为主生长的桑树的皮为原料，经过30多道传统手工工艺制造而成的特种纸张。 岳西县生产桑皮纸的历史悠久 ，至今已有1700多年的历史。

桑皮纸制作技艺非常古老。北宋苏易简（公元958—996年）《文房四谱》卷四云：“雷孔璋曾孙穆之，犹有张华与祖书，所书乃桑根皮也”。张华生于公元232年，这说明桑皮纸的生产历史至少已有1700多年。

古往今来，安庆地区树皮造纸主要集中今潜山、岳西交界处（即今岳西毛尖山乡及其周边区域），岳西生产桑皮纸年代悠久，史料记载统称“皮纸”，以质优量大出名。产地毛尖山乡区域原属潜山县后北乡，1936年1月，民国政府析潜山、太湖、霍山、舒城四县边陲新置岳西县，“岳西桑皮纸”名称沿用至今。

岳西桑皮纸纸张质地纤维细密，纹理清晰，百折不损，光而不滑，吸水性强，色泽洁白，墨韵层次鲜明，不腐不蠹。地道的岳西桑皮纸桑皮纤维含量不低于80%，也可根据合同要求或买方特殊要求进行配比。也可根据合同要求或买方特殊要求进行配比。现今主要用于书画裱褙、典籍修复、传统建筑内檐棚壁工艺内墙纸和文化工艺品等。

2008年桑皮纸制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录，2009年，出身岳西县毛尖山乡造纸世家的王柏林先生获该项目“国家级非物质文化遗产代表性传承人”的称号，成为该项目目前国内仅有的三个代表性传承人之一。